Vöruupplýsingar
Grunnupplýsingar
Gerð: Xylitol
Næringargildi: næringargildi
Áhrif: Stöðugleiki
Resource: Natural
Vörulýsing
1, Xylitol getur í raun komið í veg fyrir tannskemmdir.
2, Xylitol hefur heilbrigðisstarfsemi.
Enska nafnið: XYLITOL
Chemical Abstracts Skráningarnúmer: [87-99-0]
Mólmúluformúla: C5H1205
Molecular weight: 152.15
Eiginleikar: Það er hvítt kristall eða kristallað duft, sætur, með sætleik sem jafngildir súkrósi, leysanlegt í vatni (160 g / ml um það bil) og lítillega leysanlegt í etanóli og metanóli, með bræðslumark 91 & # 176; C-96 & # 176; C, suðumark 216 & # 176; C og hitastig 16,72KJ / g (eins og með glúkósa). Eins og það gleypir hita þegar það leysist upp í vatni, svo þegar það er borðað í föstu formi, munt þú hafa hamingjusaman og flottan munni. 10% xýlitól lausn hefur pH gildi 5,0-7,0.
Ásættanlegt einkenni xýlitóls
1. Styrkanlegt hefur xýlitól engin aldehýðhóp og ketónhóp, þannig að það mun ekki framleiða "Maillard" brununarviðbrögð meðan á upphitun stendur og má gera það í bökunarmat af mismunandi bragði.
2. Xýlitól er fær um að stuðla að útbreiðslu bifidobakteríums og gagnlegrar flóru í meltingarvegi og bæta meltingarvegi. Með mikilli virkni er það efnilegur virkni aukefni.
3. Þar sem ekki er hægt að gerast xýlítól með geri, er það lélegt miðill fyrir örverur.
4. Köldu tilfinning xylitols getur aukið bragð af myntu, spearmint og öðrum matvælum.
5. Eins og kveðið er á um í GB2760, er xýlítól á við um ýmis matvæli og má bæta við á viðeigandi hátt í samræmi við framleiðsluþörf.
2, Xylitol hefur heilbrigðisstarfsemi.
Enska nafnið: XYLITOL
Chemical Abstracts Skráningarnúmer: [87-99-0]
Mólmúluformúla: C5H1205
Molecular weight: 152.15
Eiginleikar: Það er hvítt kristall eða kristallað duft, sætur, með sætleik sem jafngildir súkrósi, leysanlegt í vatni (160 g / ml um það bil) og lítillega leysanlegt í etanóli og metanóli, með bræðslumark 91 & # 176; C-96 & # 176; C, suðumark 216 & # 176; C og hitastig 16,72KJ / g (eins og með glúkósa). Eins og það gleypir hita þegar það leysist upp í vatni, svo þegar það er borðað í föstu formi, munt þú hafa hamingjusaman og flottan munni. 10% xýlitól lausn hefur pH gildi 5,0-7,0.
Ásættanlegt einkenni xýlitóls
1. Styrkanlegt hefur xýlitól engin aldehýðhóp og ketónhóp, þannig að það mun ekki framleiða "Maillard" brununarviðbrögð meðan á upphitun stendur og má gera það í bökunarmat af mismunandi bragði.
2. Xýlitól er fær um að stuðla að útbreiðslu bifidobakteríums og gagnlegrar flóru í meltingarvegi og bæta meltingarvegi. Með mikilli virkni er það efnilegur virkni aukefni.
3. Þar sem ekki er hægt að gerast xýlítól með geri, er það lélegt miðill fyrir örverur.
4. Köldu tilfinning xylitols getur aukið bragð af myntu, spearmint og öðrum matvælum.
5. Eins og kveðið er á um í GB2760, er xýlítól á við um ýmis matvæli og má bæta við á viðeigandi hátt í samræmi við framleiðsluþörf.